HOT ! 【20年超熟成古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ NV

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。貴重！再販なしBORIS WINE 2本セットヒグチユウコ。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※セラー大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ　ノンヴィンテージ（NV）※フィリポナの古酒を他にも出品しておりますのでご高覧ください・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　0 g/L（ノン・ドゼ／ブリュット・ナチュール）・熟成・醸造についてマルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用。多様なヴィンテージワインセット。一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、一部はオーク樽を使用しています。クリスマス値下げ ブルゴーニュ 高級 赤ワイン。複数年のリザーヴワインをブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。ジョセフ・フェルプス インシグニア 2011。ドサージュを一切行わず、ブドウ本来の酸とテロワールの輪郭をストレートに表現するスタイルです。【超絶グランヴァン】プレート　シャトーラフィット。フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方でも屈指の歴史を誇る名門メゾンです。【超絶グランヴァン】プレート　シャトーマルゴー。マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるスタイルを追求してきました。ド　モンティーユ　アンド　北海道　望　2023年　ケルナー。1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。【新春価格】Mie Ikeno Merlot 2022 メルロー　ミエイケノ。フィリポナは低ドサージュや長期熟成をいち早く志向し、テロワールの個性を純粋に表現する哲学を確立。ワイン　白ワイン　赤ワイン　アルコール　酒　お酒　セット　7a。ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼは、その思想を最もストレートに体現したスタンダード・キュヴェとして位置付けられています。Buccella 2017 赤ワイン Pieroth。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。ワイン　白ワイン　赤ワイン　ボトルワイン　お酒　酒　アルコール　7c。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。に*こ様 ANGEL CHAMPAGNE Brut Halo Yellow。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。CH PETRUS 1969年ワイン(ラベル無し)。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。シャトー・ディケム [1990] 750ml / Chateau d'Yquem。